کیک سیب وگردو خاله رزی

”هیچ عشقی خالصانه تر از عشق به غذا وجود ندارد.“ -جرج برنارد شاو

کیک سیب وگردو خاله رزی

مواد لازم

  • تخم مرغ ۶عدد کوچک
  • ارد ۳ لیوان
  • ماست ۱ونیم لیوان
  • روغن مایع نصف لیوان
  • شکر ۱ ونیم لیوان
  • بکینگ پودر ۱ قاشق غذا خوری
  • وانیل ودارچین مقداری
  • برای روی کیک:
  • شکر قهوه ایی ۴ قاشق
  • دارچین ۱ قاشق مربا خوری
  • سیب خلالی خرد شده ۳ عدد
  • پودر قند ۲ قاشق
  • گردو بمیزان لازم
  • مراحل کار

  • ابتدا سفیده ها از زرده ها جدا شودوخوب سفیده زده شود ودر یخچال قرار داده شود.
  • زرده با شکر خوب بزنید تا کشدار بشه .
  • حالا وانیل با دارچین رو اضافه کنید ماست رو اضافه کنید به هم زدن ادامه بدید.
  • در اخر روغن رو اضافه کنید.
  • حالا مایع رو کنار بذارید بکینگ پودر وارد رو سه بار الک کنید وبه مایع اضافه کنید.
  • در سه مرحله ودر اخر سفیده رو بصورت دورانی به مایع کیک اضافه کنید وهم بزنید.
  • یادتون باشه فقط دورانی هم بزنید تا خوب مخلوط بشه.
  • وحالا قالبت رو یا چرب کنید یا کاغذ روغنی بندازید قالب هم باید مستطیل سایزش ۳۰در چهل باشه.
  • وقشنگ صاف کنید وحالا روی کیک ردیفی ریلی سیب بچین ووروش شکر قهوه ایی وگردو بپاشید شکر قهوه ایی نداشتیید پودر قند بریزید.
  • ودر فر ۱۷۰درجه بمدت ۳۰دقیقه پخت میشه فر از قبل گرم بشه بعده پخت برش بزنید وسرو کن.
  • دستور تهیه خاله رزی نوش جان
  • خاله رزی

    برای دیدن بقیه آموزش های آشپزی من اینجا را کلیک کنید.

    در صورت داشتن هرگونه پرسش از بخش نظرات با ما در میان بزارید.

    آموزش های مشابه

    دسر كاسترد زعفرانى مهام
    آلو مسما
    پاناکوتا کیوی مهام
    نان با مغز نوتلا یا شکلات صبحانه آرتیستونه
    نظر بدهید

    © حق طراحی برای NavaIran محفوظ است .