کیک پرتقالی مهسا نیک آئین

”بخشی از راز موفقیت در زندگی اینست که چیزی که دوست داری را بخوری و بگذاری غذا خودش در درونت مبارزه کند.“ -مارک تواین

کیک پرتقالی مهسا نیک آئین

مواد لازم

  • آرد ۲ و ۱/۲ پيمانه
  • تخم مرغ ۴ عدد
  • شکر ۱ پیمانه
  • آب پرتقال ۲/۳ پيمانه
  • روغن مایع ۲/۳ پیمانه
  • بگینگ پودر ۲ قاشق چایخوری
  • وانیل کمی
  • مراحل کار

  • ابتدا فر را با درجه ۱۸۰ سانتیگراد روشن میکنیم, آرد وبيكينگ پودر را سه بار الک میکنیم.
  • تخم مرغ هارو با شکرو وانیل میزنیم تا خوب پف کنه وکرم رنگ بشه ,آب پرتقال و روغن مایع واضافه مى کنیم وبه مدت ۵ ثانیه با هم زن میزنیم .
  • سپس همزن را خاموش میکنیم و آرد را به تدریج بصورت دورانی به مایع اضافه میکنیم .
  • وقتی آرد مخلوط شد مواد را داخل قالبی که از قبل آماده کردیم میریزیم وداخل فر میگذاریم به مدت ۵۰ دقیقه.
  • وقتی آماده شد یک خلال دندون داخل کیک فرو میکنیم اگر مواد نچسبید کیک آماده است.
  • پس از سرد شدن کیک را با خامه و کرم پرتقال تزیین می کنیم.
  • خامه را در سه رنگ سفید, نارنجی روشن و نارنجی تیره روی کیک استفاده میکنیم تا به شکل قسمت میانی یک پرتقال برش خورده تبدیل بشه.
  • شیدا

    برای دیدن بقیه آموزش های آشپزی من اینجا را کلیک کنید.

    در صورت داشتن هرگونه پرسش از بخش نظرات با ما در میان بزارید.

    آموزش های مشابه

    فوندانت محبوبه مدرسی
    شيريني كرانول مریم شیرزائی
    پیراشکی لقمه ای مهام
    نخود پلو با گوشت رویا اژدری
    ۱ نظر
    شیدا

    3 سال قبل

    لینک سایت پخت و پز
    http://pokhto-paz.com/
    لینک کانال ویدئو و کلیپهای آموزشی آشپزی
    https://telegram.me/cliponpokhtopaz
    لینک کانال آرشیو سایت پخت و پز
    https://telegram.me/pokhtopazcom
    لینک آرشیو کارهای شما عزیزان در گروه پخت و پز درآشپزخانه
    https://telegram.me/lovecooking
    لینک گروه پخت و پز در آشپزخانه
    https://telegram.me/joinchat/Ah5ETjuuS3jhQXEhX7tsRA
    لینک گروه پخت و پز در آشپزخانه ۲
    https://telegram.me/joinchat/BXh_ZTzHTq_dd8lCfvREmw
    لینک گروه آموزش هفت سین
    https://telegram.me/joinchat/BXh_ZT1ThBYKmdDXMdF5PQ
    لینک آرشیو هفت سین
    https://telegram.me/haftsingoroh

    نظر بدهید

    © حق طراحی برای NavaIran محفوظ است .