شیرینی بهشتی خاله رزی

”به طور کلی انسان‌ها از زمان پیشرفت آشپزی، دو برابر نیاز طبیعی غذا می‌خورند.“ -بنجامین فرانکلین

شیرینی بهشتی خاله رزی

مواد لازم

  • مواد لازم :
  • روغن قنادی ۱۰۰گرم ولی خاله رزی از مخلوط روغن قنادی وروغن حیوانی استفاده کردم
  • پودر قند حسابی اسیاب شده ۱۰۰گرم
  • ارد شیرینی ۲۰۰ گرم
  • ۳قاشق غذاخوری روغن مایع ممکن هست کمتر یا بیشتر ببره بستگی به سنگینی اردتون داره
  • وانیل نوک قاشق چایخوری
  • مراحل کار

  • ابتدا روغن با پودر قند حسابی زده شود تا پوک شود.
  • ارد الک شده کم کم به روغن وپودر قند اضافه شود .
  • اینجاست که هروقت احساس کردید خمیر سفت هست سخت هم میخوره یک قاشق از روغن مایع رو اضافه کنید .
  • ودر اخر وانیل باید خمیر یکم شل باشه تا از قیف خارج بشه.
  • اگر سفت بود با احتیاط روغن مایع بزنید تا یکم شل بشه.
  • درجه ۱۴۰بمدت ۲۰دقیقه تا زیر شیرینی یکم رنگش تغییر کنه.
  • خاله رزی

    برای دیدن بقیه آموزش های آشپزی من اینجا را کلیک کنید.

    در صورت داشتن هرگونه پرسش از بخش نظرات با ما در میان بزارید.

    آموزش های مشابه

    کیک یلدایی رویا اژدری
    کلوچه بادمجان آزی
    حلواي خرما قلبی
    کیک شیره ی انگورسامی پز
    ۱ نظر
    شیدا

    3 سال قبل

    لطفا دوستان خود را حمایت کنید کارهای دوستان خود را لایک کنید و نظریات خود را بفرمایید و به دوست خودتان امتیاز دهید .???????❤️

    نظر بدهید

    © حق طراحی برای NavaIran محفوظ است .