Kebab in the pan sholeh.chef

”تا زمانی که غذا در دهان خود داری، تمام پرسش های فعلی را حل کرده ای.“ -فرانتس کافکا

Kebab in the pan sholeh.chef

مواد لازم

  • 500 grams ground beef or lamb
  • 1 onion
  • 2 tbsp tomato paste
  • 1 tbsp dried thyme
  • 2 tsp chopped parsley
  • 3 chopped tomatoes
  • Salt and pepper
  • Turmeric
  • Cinnamon powder
  • مراحل کار

  • Grate the onion on the meat in a bowl.Add salt, pepper,parsley,thyme,turmeric & cinnamon & mix well.Use your fingers to knead well. Divide this mixture into 7 portions and shape each into an oval or a ball.Then grease your pan or a Pyrex, set them into your dish.its possible to cook your kebab on the stove or in a microwave oven.For microwave cook, set your oven to the highest power for 10 minutes. Or put the pan on a low heat & let the balls cook for 20 min. At the end add the chopped tomatoes and the tomato paste. You can add some bell peppers if you wish. Recipe by: Sholeh Hosseini Translated by: Marzie  Dehbozorgi BY:pokht-o-opaz.com sheida.tv
  • شعله شف

    برای دیدن بقیه آموزش های آشپزی من اینجا را کلیک کنید.

    در صورت داشتن هرگونه پرسش از بخش نظرات با ما در میان بزارید.

    آموزش های مشابه

    کالباس شف سهیلا
    حلویات الجبن حلوای پنیری الهام پز
    بالشتک عسلی مهام
    دسر وانیلی با سس پرتقال آرتیستونه
    نظر بدهید

    © حق طراحی برای NavaIran محفوظ است .