نان دارچینی خاله رزی

”به طور کلی انسان‌ها از زمان پیشرفت آشپزی، دو برابر نیاز طبیعی غذا می‌خورند.“ -بنجامین فرانکلین

نان دارچینی خاله رزی

مواد لازم

  • ارد ۴ لیوان
  • ماست سفت نصف لیوان
  • تخم مرغ ۳ عدد
  • دارچین ۱ قاشق چای خوری
  • روغن مایع نصف لیوان
  • شکر نصف لیوان
  • بیکینگ پودر۱ قاشق چای خوری
  • مایع خمیر۱ قاشق غذا خوری
  • برای رومال یک زرده تخم مرغ با زعفران و برای تزیین میتونید از کنجد یا پودر نارگیل استفاده کنید
  • مراحل کار

  • ابتدا مایع خمیر رو با یک قاشق شکر وسه قاشق سوپخوری اب گرم بگذارید  عمل بیاد پنج دقیقه کافی هست.
  • در این مرحله تمام مواد بغیر از ارد را با هم مخلوط کرده مایع خمیر را بهش اضافه کنید.
  • بعد ارد را الک کرده به مخلوط اضافه کرده خمیر لطیفی بدست میاد.
  • با پارچه روش رو بکشید بمدت یک ساعت استراحت.
  • یعد از مدت استراحت فر را با دمای ۲۰۰درجه گرم کنید وخمیر را قالب زده داخله فر بمدت ۳۰دقیقه کافی هست.
  • رومال یادتون نره خاله رزی داخل قالب گرد درست کرده حالا شما هر جور دوست داشته باشید میشه وبافت این نان بسیار نرم ولطیف هست.
  • خاله رزی

    برای دیدن بقیه آموزش های آشپزی من اینجا را کلیک کنید.

    در صورت داشتن هرگونه پرسش از بخش نظرات با ما در میان بزارید.

    آموزش های مشابه

    کیک سوسیس گندم بانو
    مربای کدوحلوایی
    شيرينى حلقه مغز دار الهام جون
    یتیمچه گندم بانو
    ۱ نظر
    شیدا

    3 سال قبل

    لطفا دوستان خود را حمایت کنید کارهای دوستان خود را لایک کنید و نظریات خود را بفرمایید و به دوست خودتان امتیاز دهید .

    نظر بدهید

    © حق طراحی برای NavaIran محفوظ است .