پکوره کنجدی شف سعیده

”هیچ عشقی خالصانه تر از عشق به غذا وجود ندارد.“ -جرج برنارد شاو

پکوره کنجدی شف سعیده

مواد لازم

  • آرد نخود خام ۳ قاشق غذاخوری سر پر
  • پیاز متوسط ۱عدد
  • آب به میزان لازم
  • سیر در صورت دلخواه ۱ حبه
  • ادویه ها شامل نمک و فلفل سیاه و قرمز ؛ آویشن؛ پودر زیره سیاه و سبز؛ پودر تخم گشنیز؛ پودر زنجبیل؛ پودر سیر و موسیر ؛ زردچوبه؛ به میزان لازم
  • تخم مرغ ۲ عدد
  • کنجد ۳ قاشق غذاخوری
  • مراحل کار

  • ابتدا پیاز و سیر را رنده ریز کنید و اب ان را نگیرید.
  • مواد را مخلوط کنید و یک قاشق ؛ یک قاشق شروع به اضافه کردن اب و هم زدن مواد با قاشق کنید تا غلظت مواد به غلظت ارده کمی سفت تر برسد.
  • داخل روغن داغ قاشق قاشق ریخته و سرخ کنید .
  • شف سعیده

    برای دیدن بقیه آموزش های آشپزی من اینجا را کلیک کنید.

    در صورت داشتن هرگونه پرسش از بخش نظرات با ما در میان بزارید.

    آموزش های مشابه

    ترشی انبه بادمجون افسون
    دونات گندم بانو
    شنیسل مرغ
    چیز کیک سیب کاراملی شعله بانو
    ۱ نظر
    شیدا

    6 سال قبل

    طرز تهیه لازانیای گیاهی با سبزیجات معصومه عیوضی
    http://goo.gl/xQFb2v

    نظر بدهید

    © حق طراحی برای pokhtopaz محفوظ است .