پنکیک خاله رزی

”هیچ عشقی خالصانه تر از عشق به غذا وجود ندارد.“ -جرج برنارد شاو

پنکیک خاله رزی

مواد لازم

  • آرد ۱/۵ پیمانه
  • بیكینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری
  • شكر۱ قاشق غذاخوری
  • نمك ‌نصف قاشق چای‌خوری
  • شیر یك و نیم پیمانه
  • تخم‌مرغ ۱ عدد
  • كره نصف قاشق غذاخوری، در دمای اتاق
  • مراحل کار

  • ابتدا شكر، آرد، بیكینگ پودر و نمك را با هم مخلوط كنید.
  • تخم‌مرغ و شیر را به مخلوط اضافه كنید و با استفاده از یك همزن، آن‌ها را خوب با هم مخلوط كرده تا نرم و روان شوند.
  • در یك تابه نچسب، كره را ذوب كنید.
  • یك چهارم از مخلوط را درون تابه ریخته و روی حرارت متوسط، به مدت ۳ دقیقه یا تا زمانی‌كه رویه آن پف كرده و بالا بیاید آن را حرارت دهید.
  • سپس پنكیك را برگردانده و طرف دیگر را ۲ دقیقه دیگر یا تا زمانی كه قهوه‌ای رنگ شود حرارت دهید.
  • خاله رزی

    برای دیدن بقیه آموزش های آشپزی من اینجا را کلیک کنید.

    در صورت داشتن هرگونه پرسش از بخش نظرات با ما در میان بزارید.

    آموزش های مشابه

    کلم پلو
    کاپ کیک بهاری گل محمدی شف سعیده
    شیرینی نارگیلی فاطمه پز
    شيريني هلو ايتاليايي الهام پز
    ۱ نظر
    شیدا

    3 سال قبل

    طرز تهیه شیرینی بهشتی یا شیرینی کرکی شعله بانو
    http://goo.gl/S0Ks5x

    طرز تهیه شیرینی نعلی شعله بانو
    http://goo.gl/euUn1Y

    طرز تهیه لوز نارگیل شعله بانو
    http://goo.gl/spK0B0

    طرز تهیه کلوچه نخود خانگی شعله بانو
    http://goo.gl/HBVnKT

    نظر بدهید

    © حق طراحی برای NavaIran محفوظ است .