پنکیک خاله رزی

”تا زمانی که غذا در دهان خود داری، تمام پرسش های فعلی را حل کرده ای.“ -فرانتس کافکا

پنکیک خاله رزی

مواد لازم

  • آرد ۱/۵ پیمانه
  • بیكینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری
  • شكر۱ قاشق غذاخوری
  • نمك ‌نصف قاشق چای‌خوری
  • شیر یك و نیم پیمانه
  • تخم‌مرغ ۱ عدد
  • كره نصف قاشق غذاخوری، در دمای اتاق
  • مراحل کار

  • ابتدا شكر، آرد، بیكینگ پودر و نمك را با هم مخلوط كنید.
  • تخم‌مرغ و شیر را به مخلوط اضافه كنید و با استفاده از یك همزن، آن‌ها را خوب با هم مخلوط كرده تا نرم و روان شوند.
  • در یك تابه نچسب، كره را ذوب كنید.
  • یك چهارم از مخلوط را درون تابه ریخته و روی حرارت متوسط، به مدت ۳ دقیقه یا تا زمانی‌كه رویه آن پف كرده و بالا بیاید آن را حرارت دهید.
  • سپس پنكیك را برگردانده و طرف دیگر را ۲ دقیقه دیگر یا تا زمانی كه قهوه‌ای رنگ شود حرارت دهید.
  • خاله رزی

    برای دیدن بقیه آموزش های آشپزی من اینجا را کلیک کنید.

    در صورت داشتن هرگونه پرسش از بخش نظرات با ما در میان بزارید.

    آموزش های مشابه

    رولت خامه ای با تزیین بنفشه رویا اژدری
    کیک کاکویی مصی پز
    شیرینی بامیه نسترن
    ته چین گوشت شعله شف
    ۱ نظر
    شیدا

    4 سال قبل

    لطفا دوستان خود را حمایت کنید کارهای دوستان خود را لایک کنید و نظریات خود را بفرمایید و به دوست خودتان امتیاز دهید .????????

    نظر بدهید

    © حق طراحی برای NavaIran محفوظ است .