شیرینی گردویی آزی

”به طور کلی انسان‌ها از زمان پیشرفت آشپزی، دو برابر نیاز طبیعی غذا می‌خورند.“ -بنجامین فرانکلین

شیرینی گردویی آزی

مواد لازم

  • سفیده تخم مرغ ۹۰ گرم
  • گردو۱۰۰ گرم
  • کیک اسفنجی یا بیسگوییت ساده ۱۰۰ گرم
  • پودر شکر ۲۰۰ گرم
  • پودر کاکایو ۱ قاشق مربا خوری
  • وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری
  • روغن مایع ۲ قاشق سوپخوری
  • سرکه سفید ۱ قاشق سوپخوری
  • مراحل کار

  • ابتدا همه ی مواد را به غیر از روغن و سرکه با هم داخل غذاسازمخلوط کرده.
  • سپس داخل قابلمه ریخته و روی حرارت مرتب هم می زنیم (داغ زدن) تا زمانی که اگه انگشت بزنیم گرماشو حس کنیم ولی انگشت نسوزه.
  • بعد از روی حرارت برداشته , سرکه و روغن را اضافه کرده و اجازه میدیم تا خنک بشه.
  • مواد را درون قیف با ماسوره ی گرد ساده ریخته و درون سینی چرب شده که کاغذ انداخته ایم با فاصله قرار می دهیم.
  • فر را با دمای ۲۰۰ درجه گرم می کنیم سپس دمارا روی ۱۷۵ درجه گذاشته شیرینی ها را به مدت ۱۰_۱۵ دقیقه می پزیم.
  • آزی

    برای دیدن بقیه آموزش های آشپزی من اینجا را کلیک کنید.

    در صورت داشتن هرگونه پرسش از بخش نظرات با ما در میان بزارید.

    آموزش های مشابه

    نان فسایی شعله شف
    كيك خرمالو
    رولت خامه ای با تزیین بنفشه رویا اژدری
    فراستینگ پنیری ساناز
    ۱ نظر
    شیدا

    6 سال قبل

    لطفا در سایت دوستان خود را حمایت کنید کارهای دوستان خود را لایک کنید و نظریات خود را بفرمایید و به دوست خودتان امتیاز دهید .????????

    نظر بدهید

    © حق طراحی برای pokhtopaz محفوظ است .