کیک گوشت سامی پز

”به طور کلی انسان‌ها از زمان پیشرفت آشپزی، دو برابر نیاز طبیعی غذا می‌خورند.“ -بنجامین فرانکلین

کیک گوشت سامی پز

مواد لازم

  • مواد لازم میانی:
  • گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم (یاسینه مرغ پخته )
  • فلفل دلمه ای نگینی شده نصف پیمانه
  • قارچ خورد شده ۱ پیمانه
  • پیاز داغ اماده ۲یا ۳ قاشق غذاخوری
  • رب گوجه فرنگی به میزان دلخواه
  • پنیر پیتزا به میزان دلخواه
  • مواد کیک:
  • آرد ۱ و نیم لیوان
  • روغن نصف لیوان
  • ماست ۱ لیوان
  • بکینگ پودر ۱ قاشق غذا خوری
  • تخم مرغ ۴ عدد
  • مراحل کار

  • ابتدا تخم مرغها را با همزن برقی خوب میزنیم.
  • بعد ماست، روغن، نمک و فلفل سیاه را هم اضافه میکنیم و دوباره خوب مخلوط میکنیم.
  • سپس آرد را با بیکینگ پودر مخلوط کرده و روی مواد الک میکنیم و هم میزنیم.
  • سپس نیمی از مایه کیک را داخل قالب ریخته و بعد مواد میانی راکه مانند مایه ماکارونی درست کردیم اضافه میکنیم وپنیر پیتزا رو روی مواد میریزیم.
  • روی پنیر رو کمی بااب اسپری میکنیم .
  • حالا مابقی مایه را روی مواد میانی میریزیم و پخش میکنیم.
  • داخل فر گذاشته با حرارت ۱۸۰ درجه و به مدت ۵۰ دقیقه قرار میدهیم.
  • من این مواد رو داخل قالب گرد ۲۴ وتابه پیرکس مربع ۲۴ درست میکنم عالی میشه.
  • نکته سامی پز:موادمیانی خیلی کم نباشه واینکه خمیر کیکتون رقیقه پس نگران نباشید .
  • سامی پز

    برای دیدن بقیه آموزش های آشپزی من اینجا را کلیک کنید.

    در صورت داشتن هرگونه پرسش از بخش نظرات با ما در میان بزارید.

    آموزش های مشابه

    اندازه گیری ها
    بستنی یخی برای کوچولوها
    پیراشکی میگو
    پاناکوتا کیوی مهام
    ۱ نظر
    شیدا

    3 سال قبل

    لطفا دوستان خود را حمایت کنید کارهای دوستان خود را لایک کنید و نظریات خود را بفرمایید و به دوست خودتان امتیاز دهید

    نظر بدهید

    © حق طراحی برای NavaIran محفوظ است .