شيريني سوئيسي گل مریم شیرزائی

”بخشی از راز موفقیت در زندگی اینست که چیزی که دوست داری را بخوری و بگذاری غذا خودش در درونت مبارزه کند.“ -مارک تواین

شيريني سوئيسي گل مریم شیرزائی

مواد لازم

  • ارد١٨٠گرم
  • پودرقند ١٠٠ گرم
  • كره ١٠٠گرم
  • زرده تخم مرغ ٢عدد
  • پودربادام ۲ قاشق سوپخوري
  • زعفران ۱ قاشق غذاخوري
  • بريلوتوت فرنگي مقداري
  • وانيل ۱/۴ قاشق چايخوري
  • مراحل کار

  • ابتدا اردوپودرقندرامخلوط كنيد,سپس كره خردشده رواضافه كنيد.
  • باانگشت ورز دهید .
  • وانيل وپودربادام رااضافه كنيدوباكره مخلوط كنيدتا مثل خرده نان شوند .
  • سپس زرده ها دونه دونه اضافه كنيدوبه مخلوط كردن بادست ادامه دهيددرانتها زعفران اضافه شود خميرراورز بدهيد.
  • ولي خيلي كم ،چون به روغن ميفته.
  • اين خميرنبايدبدست بچسبد.
  • باقالب گل ريزقالب بزنيدبراي هرشيريني يك جفت،وسط يكي ازگلها روباقالب گردريزقالب زده ودرسيني فر در ١٨٠درجه ١٠-١٢دقيقه قراردهيد .
  • بعدازخنك شدن بين دوشيريني بريلو قراردهيد.
  • مریم شیرزائی

    برای دیدن بقیه آموزش های آشپزی من اینجا را کلیک کنید.

    در صورت داشتن هرگونه پرسش از بخش نظرات با ما در میان بزارید.

    آموزش های مشابه

    پاپ کیک الهام پز
    نان با مغز اسفناج وپنیر خاله رزی
    دسر پان اسپانیا مهام
    مافین شکلاتی با مغزکرمفیل آزی
    نظر بدهید

    © حق طراحی برای NavaIran محفوظ است .