پاپ کیک مهام

”هیچ عشقی خالصانه تر از عشق به غذا وجود ندارد.“ -جرج برنارد شاو

پاپ کیک مهام

مواد لازم

  • کیک شکلاتی یا اسفنجی به مقدار لازم
  • خامه صبحانه به مقدار لازم
  • گاناش و ترافل برای تزیین
  • مراحل کار

  • ابتدا کیک مورد نظر رو که به هر روشی درست کردید کاملا پودر میکنید.
  • من از غذاساز استفاده کردم.
  • بعد یه کم خامه به کیک اضافه میکنید در حد اینکه چسبنده شود.
  • دقت کنید که اگر مقدار خامه زیاد شود کیک تو چوب قرار نمیگیرد و شل میشود.
  • سپس با دست ورز داده و به شکل توپی در میاوریم.
  • میتوان از قالبهای پاپ کیک هم استفاده کرد.
  • سپس چوب آبنبات یا سیخ چوبی را در کیک گذاشته و در یخچال قرار میدهیم تا خودش را بگیرد.
  • بعد روی آن گاناش ریخته و با ترافل یا مثله من با پودر نارگیل رنگ شده تزیین میکنیم.
  • نوعی کیک کوچک است که بر سر چوب آبنبات نصب می‌شود. کیک پاپ از مخلوط کردن خرده‌های کیک و خامه و یا شکلات تشکیل می‌شود.
  • شکل ظاهری آن شبیه کیک توپی با پوشش شکلات است و معمولاً روی این پوشش به اشکال گوناگون تزیین می‌شود.
  • مهام

    برای دیدن بقیه آموزش های آشپزی من اینجا را کلیک کنید.

    در صورت داشتن هرگونه پرسش از بخش نظرات با ما در میان بزارید.

    آموزش های مشابه

    دسر شکلاتی خوشمزه سامی پز
    سالاد طبقه ای رویا اژدری
    خاگینه ی گردو قالبي
    حلواى اوماج
    ۱ نظر
    شیدا

    6 سال قبل

    لطفا دوستان خود را حمایت کنید کارهای دوستان خود را لایک کنید و نظریات خود را بفرمایید و به دوست خودتان امتیاز دهید.

    نظر بدهید

    © حق طراحی برای pokhtopaz محفوظ است .