کوکو سبزی خاله رزی

”هیچ عشقی خالصانه تر از عشق به غذا وجود ندارد.“ -جرج برنارد شاو

کوکو سبزی خاله رزی

مواد لازم

  • سبزی کوکونیم کیلو که شامل تره شوید جعفری گشنیز اسفناج وسیر تازه
  • تخم مرغ ۴عدد
  • زرشک ۱ قاشق غذاخوری
  • پودر گردو۲ قاشق غذاخوری
  • شیر نصف استکان
  • فلفل سیاه وزرچوبه به میزان لازم
  • روغن مایع برای سرخ کردن
  • مراحل کار

  • ابتدا سبزی رو بشورید وخوب خشک کنید وخردش کنید.
  • تخم مرغ را اضافه کرده نمک فلفل زرچوبه رو اضافه کرده وزرشک وگردو مخلوط میکنیم.
  • در تابه سرخ کرده برش میدهیم البته رز داخله تابه رژیمی درست میکنه که روغن کم ببره.
  • برای تزیین روش من دوقاشق پودر گردو یک پیازه رنده شده با قسمت ریز رابا یک قاشق رب انار مخلوط کرده داخل یکم روغن سرخ کردم.
  • البته کم بعد برای تزیین استفاده کردم .
  • خاله رزی

    برای دیدن بقیه آموزش های آشپزی من اینجا را کلیک کنید.

    در صورت داشتن هرگونه پرسش از بخش نظرات با ما در میان بزارید.

    آموزش های مشابه

    نان خامه ای مصی پز
    کیک یزدی صنعتی
    اسلايس هاي رويايي
    حلوا گندم بانو
    ۱ نظر
    شیدا

    3 سال قبل

    لطفا دوستان خود را حمایت کنید کارهای دوستان خود را لایک کنید و نظریات خود را بفرمایید و به دوست خودتان امتیاز دهید .

    نظر بدهید

    © حق طراحی برای NavaIran محفوظ است .