قلیه ماهی نسترن

”هیچ عشقی خالصانه تر از عشق به غذا وجود ندارد.“ -جرج برنارد شاو

قلیه ماهی نسترن

مواد لازم

  • تمر۱ بسته
  • ماهی هامور۱ عدد
  • آردگندم ۲ قاشق غذاخوری
  • سیر۱ بوته
  • پیاز۱ عددبزرگ
  • سبزی ماهی که شامل شنبلیله به مقدارکم وگشنیزالبته به صورت نظری من میریزم ۱ کاسه کوچک
  • روغن به میزان لازم
  • نمک وفلفل به میزان لازم
  • مراحل کار

  • ابتداسیروپیازرانگینی خردمیکنیم ودرقابلمه ای روغن میریزیم وسیروپیازرادران تفت میدهیم تاطلایی شود.
  • بعدازان آردگندم رااضافه کرده تابوی خامی ان گرفته شود.
  • دراین هنگام سبزی ماهی راکه ازقبل خیسانده بودیم به سیروپیازاضافه میکنیم ودرقابلمه رامیبندیم تاسبزی،خوب سرخ شود.
  • عصاره تمرمان راکه شامل یک پارچ آب وتمرهست درقابلمه که شامل سیروپیازوسبزیه میریزیم.
  • وقتی چندجوش خوردماهی هامورشسته شده ونمک زده شده رااضافه میکنیم تابپزدالبته حدود۱۰ دقیقه .
  • اضافه کردن یه بسته ۲۵۰ گرمی بامیه سبزاختیاری است ولی مادوست داشتیم.
  • والبته ازهرماهی که دوست داشتیدمیتوانیداستفاده کنید.
  • شیدا

    برای دیدن بقیه آموزش های آشپزی من اینجا را کلیک کنید.

    در صورت داشتن هرگونه پرسش از بخش نظرات با ما در میان بزارید.

    آموزش های مشابه

    کیک شیرعسلی گندم بانو
    تارت ليمويي الهام پز
    حلواي خرما قلبی
    کیک با رویه سیب و بادام
    ۱ نظر
    شیدا

    4 سال قبل

    لطفا دوستان خود را حمایت کنید کارهای دوستان خود را لایک کنید و نظریات خود را بفرمایید و به دوست خودتان امتیاز دهید .????????

    نظر بدهید

    © حق طراحی برای NavaIran محفوظ است .