بیسكويت شكري مهام

”بخشی از راز موفقیت در زندگی اینست که چیزی که دوست داری را بخوری و بگذاری غذا خودش در درونت مبارزه کند.“ -مارک تواین

بیسكويت شكري مهام

مواد لازم

  • كره ٨٠ گرم
  • تخم مرغ ١ عدد
  • پودر قند ١/٣ يك سوم پيمانه
  • آرد ٢٥٠ گرم
  • وانيل به مقدار كم نوك قاشق چایخوری
  • بيکینگ پودر ١ قاشق چایخوری
  • شكر به دلخواه به مقدار لازم براي روي بیسكويت
  • مراحل کار

  • ابتدا كره پودر قند ووانيل را با هم زن ميزنيم تا نرم ولطيف شود.
  • تخم مرغ اضافه كرد ودوبار هم ميزنيم تا رنگ كرم شود.
  • وارد وبكينگ پودر به مواد اضافه كرده تا وقتي كه خمير به دست نچسبد.
  • به مدت نيم ساعت استراحت داده .
  • سپس روي سطح كار باز كرد به قطر نيم سانت و برش هاي به اندازه مستطيل كوچك زده(مهام:من با قالب گل زدم) وروي خمير را با چنكال شيارهاي ايجاد كرد وشكر روي ان ميپاشيم ودر سيني فر كه كاغذ روغني انداختم ميچينيم.
  • با درجه حرارت ١٨٠ درجه سانتيگراد به مدت تقريبا ١٠ تا ١٥ دقيقه .
  • مهام

    برای دیدن بقیه آموزش های آشپزی من اینجا را کلیک کنید.

    در صورت داشتن هرگونه پرسش از بخش نظرات با ما در میان بزارید.

    آموزش های مشابه

    شیرینی گردویی آزی
    شيرينى حلقه مغز دار الهام جون
    نان سيميت تركيه مهام
    شیرینی نارگیلی فاطمه پز
    نظر بدهید

    © حق طراحی برای NavaIran محفوظ است .