پنکیک صبحانه شعله شف

”تا زمانی که غذا در دهان خود داری، تمام پرسش های فعلی را حل کرده ای.“ -فرانتس کافکا

پنکیک صبحانه شعله شف

مواد لازم

  • آرد ۵/۱ پیمانه
  • بیکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری
  • شکر ۱ قاشق غذاخوری
  • نمک ‌نصف قاشق چای‌خوری
  • شیر یک و نیم پیمانه
  • تخم‌مرغ ۱عدد
  • کره نصف قاشق غذاخوری، در دمای اتاق
  • مراحل کار

  • ابتدا شکر، آرد، بیکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید.
  • تخم‌مرغ، کره وشیر را به مخلوط اضافه کنید و با استفاده از یک همزن، آن‌ها را خوب با هم مخلوط کرده تا نرم و روان شوند.
  • در یک تابه نچسب، کره را ذوب کنید. یک چهارم از مخلوط را درون تابه ریخته و روی حرارت متوسط، به مدت ۳ دقیقه یا تا زمانی‌که رویه آن پف کرده و بالا بیاید آن را حرارت دهید.
  • سپس پنکیک را برگردانده و طرف دیگر را ۲ دقیقه دیگر یا تا زمانی که قهوه‌ای رنگ شود حرارت دهید.
  • همین کار را با مابقی مایه انجام دهید.
  • شعله شف

    برای دیدن بقیه آموزش های آشپزی من اینجا را کلیک کنید.

    در صورت داشتن هرگونه پرسش از بخش نظرات با ما در میان بزارید.

    آموزش های مشابه

    بقچه ی بادمجان
    دسر خورده شیشه شفاف پاپیون شعله بانو
    یوگو لبو
    دسر فرانسوى
    ۱ نظر
    شیدا

    5 سال قبل

    لطفا در سایت دوستان خود را حمایت کنید کارهای دوستان خود را لایک کنید و نظریات خود را بفرمایید و به دوست خودتان امتیاز دهید .????????

    نظر بدهید

    © حق طراحی برای pokhtopaz محفوظ است .