پاستا با مرغ شعله شف

”هیچ عشقی خالصانه تر از عشق به غذا وجود ندارد.“ -جرج برنارد شاو

پاستا با مرغ شعله شف

مواد لازم

  • مرغ ۵۰۰ گرم
  • قارچ سفید دکمه ای ۴۰۰ گرم
  • پیاز ۱ عدد
  • شوید ۴ تا ۵ قاشق غذاخوری
  • خامه ۲۰۰ میلی لیتر
  • نمک، فلفل قرمز، زردچوبه، فلفل سیاه به مقدار لازم
  • روغن مایع به مقدار لازم
  • مراحل کار

  • ابتدا پیاز را کمی تفت دهید سپس تکه های مرغ را در آن انداخته و با پیاز خوب سرخ کنید.
  • قارچ را با حرارت زیاد سرخ کنید.
  • مرغ و پیاز را به آن اضافه کرده در ظرف را بگذارید تاکمی مرغ پخته شود .
  • سپس شوید را به آن اضافه کنید .
  • پس از دو دقیقه زیر حرارت را کم کم کرده خامه را اضافه کنید و همه مواد را خوب مخلوط کنید.
  • این غذا زود سرد می شود بهتر است در ظروف وارمر ریخته شود تا هنگام سرو سرد نشود.
  • این خوراک را می توان با انواع پاستا و پوره سیب زمینی سرو کرد.
  • شعله شف

    برای دیدن بقیه آموزش های آشپزی من اینجا را کلیک کنید.

    در صورت داشتن هرگونه پرسش از بخش نظرات با ما در میان بزارید.

    آموزش های مشابه

    تارت ميوه با خامه
    استیک مرغ با سس قارچ مهام
    قلیه ماهی نسترن
    مسقطي سيب مخصوص كودكان بالاي ٨ماه

    © حق طراحی برای NavaIran محفوظ است .