موس اسلايس شاه توت مریم شیرزائی

”هیچ عشقی خالصانه تر از عشق به غذا وجود ندارد.“ -جرج برنارد شاو

موس اسلايس شاه توت مریم شیرزائی

مواد لازم

  • بستني ٧٠گرم
  • پنيرخامه اي ١٤٠گرم
  • خامه فرم گرفته ١٥٠گرم
  • شير۱ و ۱/۲ پیمانه
  • پودرژلاتين ۲ قاشق سوپخوري
  • كرمفيل وانيلي ٢٠٠گرم
  • شاتوت مقداري
  • كيك مافين مقداري
  • طعم دهنده ي شاتوت ۲ قاشق غذاخوري
  • تلق وكاغذ دسربميزان لازم
  • مراحل کار

  • ابتدا بستني وپنيرويك دوم شيروبا خامه با همزن هم زده تا صاف ويكدست بشه.
  • سپس يك دوم شيروبا پودرژلاتين بن ماري ميكنيم.
  • بعدازخنك شدن به مواداضافه ميكنيم.
  • طعم دهنده ي شاهتوت وكمي ازخودميوه شاهتوتواضافه كرده وموادوميزاريم ده دقيقه بمونه تاكمي غليظ بشه.
  • حالا كيك وبرش داده دورش تلق وباچسب فيكس كنيدوباكرمفيل خطوطي روي سطح كيك ايجادكنيد.
  • بعدنيم ساعت كيك ودرفريزرگذاشته.
  • وسپس مادغليظ شده رو،روي كيك ريخته وپنج ساعت دريخچال استراحت دهيد.
  • بعداسلايس كنيدوروشوباكرمفيل وشكلات ياميوه تزيين كنيدوروي كاغذ مخصوص دسرقراردهيد.
  • مریم شیرزائی

    برای دیدن بقیه آموزش های آشپزی من اینجا را کلیک کنید.

    در صورت داشتن هرگونه پرسش از بخش نظرات با ما در میان بزارید.

    آموزش های مشابه

    مرنگ الهام پز
    پنکیک ساده آتنا
    کشک بادمجون مصی پز
    پای مرغ پنیر شعله شف
    ۱ نظر
    شیدا

    4 سال قبل

    لطفا در سایت دوستان خود را حمایت کنید کارهای دوستان خود را لایک کنید و نظریات خود را بفرمایید و به دوست خودتان امتیاز دهید .????????

    نظر بدهید

    © حق طراحی برای NavaIran محفوظ است .