کیک گوشت سمی پزها

”تا زمانی که غذا در دهان خود داری، تمام پرسش های فعلی را حل کرده ای.“ -فرانتس کافکا

کیک گوشت سمی پزها

مواد لازم

  • ماست ۱ پیمانه
  • تخم مرغ ۴عدد
  • بیکینگ پودر۲ قاشق چایخوری
  • روغن مایع ۱/۲ پیمانه
  • شکریک قاشق مرباخوری
  • آرد ۲ پیمانه
  • نمک ،فلفل
  • مایه خمیر۱ قاشق مرباخوری
  • میزان آردباید ۳۰ تا ۴۰ گرم اضافه ترباشه.
  • موادمیانی این کیک همون موادماکارانی به همراه پنیرپیتزا هستش.
  • مراحل کار

  • ابتدا ازهمه بکینگ پودروبا ماست مخلوط میکنیم ومیذاریم کنار.
  • بعدتخم مرغهارو پنج دقیقه میزنیم بعدازاون روغن مایع،بعدماست اضافه کنید.
  • حالا بایدپودرخمیرمایه،نمک،شکروفلفل رو به آرداضافه کنیدوسه بارالک کنیدبعدش به موادمایعمون اضافه کنیم وبا همزن کمی هم بزنیم تاخمیریکدست بشه.
  • قالب میان تهی روکه ازقبل چرب وآردپاشی کردیم روبرمیداریم ونصف خمیررو توش میریزیم وبعد مواد میانی که با پنیر مخلوط شده هست رو میریزیم وبعدمجدد پنیرپیتزا میریزیم ومجدد باقیمانده خمیررو میریزیم روی مواد وبعد درجای گرم که روی قالب رو هم با پارچه پوشوندیم به مدت چهل دقیقه استراحت میدیم.
  • بعدکنجدپاشی کرده و داخل فرکه پانزده دقیقه ازقبل گرم شده بادرجه ۱۷۵ برای ۴۵دقیقه میذاریم تا آماده بشه .
  • برای تزیین هم از ترب سفید که با لبو سایه رنگی بهش دادم وخیار وانگورخارجی یا همون انگورعراقی تزیینش کردم.
  • سمی پزها

    برای دیدن بقیه آموزش های آشپزی من اینجا را کلیک کنید.

    در صورت داشتن هرگونه پرسش از بخش نظرات با ما در میان بزارید.

    آموزش های مشابه

    پاناكوتا شكلاتي
    توپک اسفناج وپنیرآزی
    سوهان عسلی بادامی شعله بانو
    کاپ کیک بلوندی پنیر وگیلاس رویا اژدری
    نظر بدهید

    © حق طراحی برای pokhtopaz محفوظ است .