كتلت لپه مهام

”به طور کلی انسان‌ها از زمان پیشرفت آشپزی، دو برابر نیاز طبیعی غذا می‌خورند.“ -بنجامین فرانکلین

كتلت لپه مهام

مواد لازم

  • گوشت چرخ كرده ٣٠٠گرم
  • لپه ۱ ليوان پخت وچرخ شده
  • تره ١٢٥ گرم
  • پياز ١ عدد
  • تخم مرغ ١ عدد نمك وزرد چوبه وفلفل به ميزان لازم
  • ارد ١ قاشق چایخوری
  • مراحل کار

  • ابتدا گوشت وتخم مرغ ونمك وزردچوب وفلفل ولپه پخت  وچرخ شده  وتره خورد شده , همه مواد مخلوط كرده خوب ورز ميدهيم.
  • سپس به اندازه كتلت درست كرد ودر روغن سرخ كرد .
  • ميتوان با نعناع داغ روي ءأن را تزيين كرد.
  • هنكام پخت درب ماهي تاب را ببنديد  تا با حرارت كم سرخ ومغز پخت شود .
  • مهام

    برای دیدن بقیه آموزش های آشپزی من اینجا را کلیک کنید.

    در صورت داشتن هرگونه پرسش از بخش نظرات با ما در میان بزارید.

    آموزش های مشابه

    پاستا با مرغ شعله شف
    ته چین کباب کوبیده مصی پز
    توپك خرمايي
    كباب چوبى الهام زارعی
    نظر بدهید

    © حق طراحی برای pokhtopaz محفوظ است .