تارت ميوه با خامه

”بخشی از راز موفقیت در زندگی اینست که چیزی که دوست داری را بخوری و بگذاری غذا خودش در درونت مبارزه کند.“ -مارک تواین

تارت ميوه با خامه

مواد لازم

  • كره ١٤٠ گرم
  • پودر شكر ٦٠ گرم
  • وانيل ١/٨ قاشق مربا خوری
  • تخم مرغ ١عدد
  • ارد ٢٩٠ گرم
  • مراحل کار

  • ابتدا كره و پودر شكر باهمزن زده شودتا نرم و لطيف شود وانيل و تخم مرغ را اضافه كرده يك دقيقه ديگر بزنيد و در اخر ارد اضافه شود .
  • همه مواد باهم مخلوط شود تا خمير لطيف شود سي دقيقه در يخچال استراحت ميدهيم.
  • سپس داخل قالب هاي تارت به قطر سه ميلي متر قالب ميزنيم با چنگال چند سوراخ ميزنيم در سيني فر چيده, دماي فر ١٨٠ درجه به مدت ٢٥ الي ٢٠ دقيقه طبقه وسط فر قرار مي دهيم .
  • بعداز خنك شد از كرم پاتيسيريا كرمفيل حاضري كمي پر ميكنيم ،سپس با خامه فرم گرفته روي تارت قيف ميزنيم با هرنوع ميوه به دلخواه تزيين ميكنيم.
  • نیره شف

    برای دیدن بقیه آموزش های آشپزی من اینجا را کلیک کنید.

    در صورت داشتن هرگونه پرسش از بخش نظرات با ما در میان بزارید.

    آموزش های مشابه

    کتلت کنجد شف سعیده
    مسقطی انار مهام
    نان زنجبیلی خاله رزی
    نان برنجی گندم بانو
    ۱ نظر
    شیدا

    3 سال قبل

    لینک سایت پخت و پز
    http://pokhto-paz.com/
    لینک آرشیو هنر های تجسمی ,سنتی و دستی
    https://telegram.me/visualartsheida
    لینک کانال آرشیو سایت پخت و پز
    https://telegram.me/pokhtopazcom

    نظر بدهید

    © حق طراحی برای NavaIran محفوظ است .