کیک شکلاتی خیس براونی شعله بانو

”بخشی از راز موفقیت در زندگی اینست که چیزی که دوست داری را بخوری و بگذاری غذا خودش در درونت مبارزه کند.“ -مارک تواین

کیک شکلاتی خیس براونی شعله بانو

مواد لازم

  • شکر یک و نیم لیوان
  • روغن یک و نیم لیوان
  • آرد ۲ لیوان
  • شیر یک و نیم لیوان
  • تخم مرغ ۳ عدد
  • بکینگ پودر ۱۰ گرم معادل یک قاشق غذا خوری
  • وانیل 5 گرم معادل یک قاشق چایخوری
  • پودر کاکائو ۵۰ گرم
  • مراحل کار

  • ابتدا آرد با وانیل و بکینگ پودر را باهم مخلوط کنید و ۳ بار الک کنید. شکر و شیر و روغن مایع و پودر کاکائو رو با همزن بزنید بعد یک لیوان از این مایع بردارید کنار بذارید , بعد تخم مرغ را اضافه کنید و با همزن بزنید.
  • در نهایت مخلوط ارد رو اضافه کنید و هم بزنید البته با قاشق یا لیسک دیگه همزن لازم نیست.
  • ظرف مورد نظر رو چرب کنید و ارد بپاشید و مواد رو بریزیدو در فر ۱۷۰ درجه به مدت ۳۰ الی ۳۵ دقیقه بپزید .
  • تو همون ظرف برش بزنید و حالا اون یک لیوان سس شکلاتی که نگه داشته بودین روی تمام سطح کیک بریزید بذارید خنک بشه . بعد از ظرف خارج کنید و در ظرف سرو بچینید .
  • دقت کنید چون خیلی زود خورد میشه , اصلا نگران هم نباشید کیکتون با سس شکلاتی خمیر نمیشه.
  • شعله شف

    برای دیدن بقیه آموزش های آشپزی من اینجا را کلیک کنید.

    در صورت داشتن هرگونه پرسش از بخش نظرات با ما در میان بزارید.

    آموزش های مشابه

    خاگينه پسته قالبي
    سوپ جو خاله رزی
    نان خامه ای مصی پز
    مرغ جیپسی پریزاد
    نظر بدهید

    © حق طراحی برای NavaIran محفوظ است .