سوپ مرغ و ذرت

”تا زمانی که غذا در دهان خود داری، تمام پرسش های فعلی را حل کرده ای.“ -فرانتس کافکا

سوپ مرغ و ذرت

مواد لازم

  • مرغ ابپز بدون استخوان ١٥٠ گرم
  • كنسرو ذرت ١ پیمانه
  • اب مرغ يك ليتر
  • سفيده تخم مرغ ٢عدد
  • خامه ١٠٠ گرم
  • زنجبيل ۱ قاشق چایخوری
  • شير ١ لیتر
  • ارد ذرت ٢ قاشق سوپخوری
  • فلفل قرمز خرد شده جعفري خرد شده و ذرت براي تزيين
  • مراحل کار

  • ابتدا مرغ ابپز سفيده تخم مرغ ارد ذرت و زنجبيل و شير را در غذا ساز ريخته خوب مخلوط مي كنيم.
  • سپس به اب مرغ اضافه مي كنيم و روي حرارت قرار مي دهيم و مرتب هم مي زنيم تا قوام بيايد .
  • سپس نمك و فلفل وذرت و خامه را اضافه مي كنيم و از روي حرارت برمي داريم و در ظرف مورد نظر ريخته و با فلفل خرد شده و جعفري خرد شده و ذرت تزيين مي كنيم.
  • نیره شف

    برای دیدن بقیه آموزش های آشپزی من اینجا را کلیک کنید.

    در صورت داشتن هرگونه پرسش از بخش نظرات با ما در میان بزارید.

    آموزش های مشابه

    سالاد کلم و انار گندم بانو
    نان کاکائویی مخصوص خاله رزی
    حلواى اوماج
    شامی رودباری پریزاد
    نظر بدهید

    © حق طراحی برای NavaIran محفوظ است .