فرنی قالبي زعفراني

”بخشی از راز موفقیت در زندگی اینست که چیزی که دوست داری را بخوری و بگذاری غذا خودش در درونت مبارزه کند.“ -مارک تواین

فرنی قالبي زعفراني

مواد لازم

  • شير ۳ پيمانه
  • ارد برنج ۳ قاشق سوپ خوري
  • شكر ۴ قاشق سوپ خوري
  • زعفران غليظ ۱ قاشق سوپ خوري
  • گلاب ۲ قاشق سوپ خوري
  • ژلاتين ۱ قاشق سوپ خوري
  • اب ۱/۴ پيمانه
  • مراحل کار

  • ابتدا پودر ژلاتین را با اب مخلوط کرده و روی بخار اب قرار مي دهيم تا شفاف شود.
  • ارد برنج و شكر را در شیر حل كرده و روی حرارت ملایم قرار مي دهيم مرتب هم مي زنيم تا غلیظ شودآن را از روی حرارت برمي داريم و گلاب و زعفران را اضافه مي كنيم و اجازه مي دهيم خنک شود .
  • سپس ژلاتين رااضافه مي كنيم و هم مي زنيم تا يكدست شود, سپس در قالب مورد نظر مي ريزيم و در يخچال قرار مي دهيم تا كاملاً بسته شود.
  • نیره شف

    برای دیدن بقیه آموزش های آشپزی من اینجا را کلیک کنید.

    در صورت داشتن هرگونه پرسش از بخش نظرات با ما در میان بزارید.

    آموزش های مشابه

    شيريني زنجبيلي
    شیرینی فانتزی
    کرم پاتیسیر یا کرم پاستری
    لوف لوبيا سبز
    ۱ نظر
    شیدا

    4 سال قبل

    لطفا در سایت دوستان خود را حمایت کنید کارهای دوستان خود را لایک کنید و نظریات خود را بفرمایید و به دوست خودتان امتیاز دهید .????????

    نظر بدهید

    © حق طراحی برای pokhtopaz محفوظ است .