خوراك شكارى

”تا زمانی که غذا در دهان خود داری، تمام پرسش های فعلی را حل کرده ای.“ -فرانتس کافکا

خوراك شكارى

مواد لازم

  • مرغ تكه اى ٢٠٠ گرم
  • گوشت كنجه اى ٢٠٠ گرم
  • قارچ ١٠٠ گرم
  • فلفل دلمه اى ٢ عدد
  • پياز داغ ٢ قاشق غذا خورى
  • رب گوجه ٢ قاشق غذا خورى
  • نمك،فلفل،زعفران به ميزان لازم
  • پنير پيتزا ١٥٠ گرم
  • سیب زمینی دو عدد
  • سس بشامل به دلخواه
  • مراحل کار

  • ابتدا گوشت را پخته و در روغن كمى سرخ كرده.
  • سپس مرغ را هـم سرخ كرده و قارچ را هـم اضافه كرده و تفت داده و بعد فلفل دلمه اى،پياز داغ و رب گوجه را اضافه كرده و هـمه ى مواد را با هـم تفت داده و نمك،فلفل و زعفران را به مواد اضافه مى كنيم.
  • مى توان به مواد به صورت دلخواه سس بشامل يا هـمان سس سفيد اضافه كرد.
  • سپس روى مواد پنير پيتزا مى ريزيم و مى گذاريم كمى پنير آب شود. سیب زمینی را خلال کنید سپس آنها را سرخ کنید و غذا را با ان تزئین کنید.
  • شیدا

    برای دیدن بقیه آموزش های آشپزی من اینجا را کلیک کنید.

    در صورت داشتن هرگونه پرسش از بخش نظرات با ما در میان بزارید.

    آموزش های مشابه

    نان تاهيلّي
    پیراشکی کرم دار شعله بانو
    شيرينى بادامى زعفرانى محبوبه رستمی
    راگوی مرغ با والوان محمدی پز
    نظر بدهید

    © حق طراحی برای pokhtopaz محفوظ است .