پرالین نارگیلی شعله شف

”به طور کلی انسان‌ها از زمان پیشرفت آشپزی، دو برابر نیاز طبیعی غذا می‌خورند.“ -بنجامین فرانکلین

پرالین نارگیلی شعله شف

مواد لازم

  • کره آب کرده۱۲۵ گرم
  • وانيل۴/۱ قاشق چايخوري
  • شکر۲/۱ پيمانه
  • تخم مرغ۱ عدد
  • آرد۱ و ۲/۱ پيمانه
  • بکينگ پودر۲ قاشق چايخوري
  • پودر کاکائو۲ قاشق سوپخوري
  • پودر نارگيل۲/۱پيمانه
  • شکلات سفيد آب کرده۱۲۵ گرم
  • نارگيل اضافي ۹۰ گرم يا يک پيمانه
  • نمک کمي
  • مراحل کار

  • کره، شکر، تخم مرغ و وانيل را هم بزنيد تا کاملاً مخلوط شوند .
  • آرد را با بكينگ پودر، نمك و پودر کاکائو مخلوط کنيد و به مايه اضافه کنيد.در کار، پودر نارگيل رو اضافه کنید.
  • از مايه به اندازه يک قاشق چایخوری برداريد و گلوله کنيد. اگر خمیرتون خیلی چسبناک بود و به دست می چسبید یکد دو قاشق دیگه آرد بهش اضافه کنید ...
  • بعد گلوله ها رو تو سيني چرب کرده، با فاصله 5 سانتيمتر بچينيد و در فري که با دماي متوسط (۱۸۰ درجه سانتيگراد) گرم شده است به مدت ۱۵ دقیقه بذاريد بپزه و رنگش قهوه اي روشن بشه.
  • شکلات سفید رو آب کنید و پودر نارگیل اضافی رو بریزید تو یه کاسه و بذارید کنار دستتون .شیرینی هاتون که پخت و سرد شد اول بزنید تو شکلات سفید بعد بزنید تو پودر نارگیل . خوشمزه بود من خیلی دوست داشتم . نکته: من برای این شیرینی خمیر رو پهن کردم و قالب گرد ساده زدم
  • .
  • شعله شف

    برای دیدن بقیه آموزش های آشپزی من اینجا را کلیک کنید.

    در صورت داشتن هرگونه پرسش از بخش نظرات با ما در میان بزارید.

    آموزش های مشابه

    کله پاچه خانگی الهام پز
    براني مخلوط
    سبزي پلو باماهيچه براي كودكان بالاي٨ماه
    کیک ترامیسو
    ۱ نظر
    شیدا

    3 سال قبل

    لطفا دوستان خود را حمایت کنید کارهای دوستان خود را لایک کنید و نظریات خود را بفرمایید و به دوست خودتان امتیاز دهید .

    نظر بدهید

    © حق طراحی برای NavaIran محفوظ است .