حلوای زرد شیرازی شعله شف

”هیچ عشقی خالصانه تر از عشق به غذا وجود ندارد.“ -جرج برنارد شاو

حلوای زرد شیرازی شعله شف

مواد لازم

  • آرد برنج اعلا ۱ پیمانه
  • شکر ۲پیمانه
  • آب ۲ پیمانه
  • گلاب ۱ پیمانه
  • زعفران ۲/۱ پیمانه (حل شده)
  • روغن ۲/۱ پیمانه
  • خلال پسته و خلال بادام به اندازه کافی
  • مراحل کار

  • ابتدا آرد برنج را کمی بو داده رنگ آرد نباید برگردد می گذاریم سرد شود.
  • ۲ پیمانه آب و ۲ پیمانه شکر و زعفران را داخل ظرف مناسب ریخته و روی شعله گاز گذاشته تا جوش بیاید.
  • آرد برنج را داخل یک پیمانه گلاب ریخته و حل می کنیم.
  • آب شکر و زعفران که جوش آمد شعله را کم می کنیم و آرد برنج حل شده را کم کم داخل آب و شکر ریخته و به صورت مرتب هم می زنیم تا آرد جذب آب و شکر شود .
  • روغن داخل حلوا ریخته و هم می زنیم تا روغن جذب حلوا شود .
  • در ظرف مناسب ریخته با قاشق مدل می دهیم و خلال  بادام  و دارچین را روی آن تزئین می کنیم.
  • دوستان همه حلوای من را قبول دارند امیدوارم شما هم لذت ببرید. دستور تهیه شعله حسینی نوش جان
  • شعله شف

    برای دیدن بقیه آموزش های آشپزی من اینجا را کلیک کنید.

    در صورت داشتن هرگونه پرسش از بخش نظرات با ما در میان بزارید.

    آموزش های مشابه

    نان خامه ای مصی پز
    اسلايس قهوه گردو
    نان چرخي قزوين رویا اژدری
    حلوای کارامل مهام
    2 نظر
    شیدا

    3 سال قبل

    لطفا در سایت دوستان خود را حمایت کنید کارهای دوستان خود را لایک کنید و نظریات خود را بفرمایید و به دوست خودتان امتیاز دهید .????????

    راحله

    3 سال قبل

    عالی بود

    نظر بدهید

    © حق طراحی برای NavaIran محفوظ است .